lunes, 28 de mayo de 2012

BIZCOCHO CON GALLETAS




BIZCOCHO   CON     GALLETAS





INGREDIENTES:
- 4 huevos.
-80g de azúcar.
-75 ml de aceite de oliva.
-1 cucharada pequeña de canela o azúcar avainillado(lo que tengais).
-300g de galletas Maria.
-Un sobre de levadura.
-150 ml de zumo de naranja
-Chocolate para derretir(media tableta o así.)


 Mezclamos en un bol todos los ingredientes y desmenuzamos las galletas con una cuchara(o con lo que querais vaya...) y después con la batidora , batir todo hasta que quede una masa.
Extender en un molde y poner en el horno previamente calentado a 180ºC durante unos 30-40 min,hasta que veais que ha subido bien,como en la foto

Derretir en chocolate en el microondas y decorarlo con él una vez lo hayais sacado del horno.

Como veis es un bizcocho sin harina,curioso ¿verdad?,es muy rápido de hacer y está muy bueno!!!

Que os aproveche!!

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